Fragt kr. 49,- Fri fragt v/ køb over kr. 1999
“La Place de Bordeaux” er den historiske markedsplads, hvor regionens négocianter (vinkøbmænd) sørger for, at sidste års høst fra de største ejendomme, bliver solgt via ”en primeur – systemet”. Markedspladsen er oprindeligt udelukkende tiltænkt salg af bordeauxvine, men igennem de seneste årtier, er der blevet handlet vine fra andre lande og regioner. Det er typisk vine med et stærkt renommé og lang historie. Det er vine som Masseto, Opus One, Almaviva og Seña, blot for at nævne nogle få. I overvejende grad vine fra den nye verden, men også enkelte topvine fra anerkendte vinhuse i Spanien, Italien og andre regioner af Frankrig, er blandt de vine der udbydes.
September er blevet måneden for outsiderne
Hvor det er i foråret, at de store kendte bordeauxvine handles ”en primeur”, så er det blevet en fast tilbagevendende begivenhed, at september er måneden, hvor outsiderne handles. I modsætning til ”en primeur – systemet”, hvor vinene handles 1 - 2 år før de er klar til levering, så handles outsiderne, når de er klar til at komme på markedet.
Det er en god idé at holde et skarpt øje med disse vine, både som vinelsker, men også som vininvestor.
The 2011 Opus One comes across as quite powerful and intense. Raspberry jam, rose petals, savory herbs and mint, all come together beautifully in the glass. The tannins are going to need a few years to soften, but the 2011 continues to develop very nicely in bottle. This is a very strong showing, especially within the context of the year. The 2011 is dark and even a bit rough round the edges, particularly when tasted alongside the surrounding vintages. The lithe, mid-weight, savory style is at times more Old World than New, yet all the elements are in the right place.
This is very aromatic and pretty with plum, cherry and currant aromas, plus hints of chocolate. It's full-bodied, with soft, silky tannins and a clean, fresh finish. This is a subtly fruity, juicy red with a pretty texture. Drink or hold. For early drinking. 71% cabernet sauvignon, 11% merlot, 9% petit verdot, 8% cabernet franc and 1% malbec.