Château Haut Batailley 2020 - 5. Cru Classé - Pauillac

OPTJEN 1%
Beskrivelse

Château Haut-Batailley har i 2017 fået ny ejer. Familien Cazes ejer også Lynch Bages og Ormes de Pez og har store ambitioner med ejendommen.

  • Vinous

    Certainly one of the more intense aromatics in Pauillac with disarming purity.

    94/100
  • Wine Spectator

    Very long, focused and seriously well-built finish.

    95/100
ALLE ANMELDELSER

Pris pr. fl. ved køb af 6 fl. 449,00 DKK
Totalpris ved 6 fl.: 2.694,00 DKK


icon 75 cl. icon 6 fl. Trækasse OBS! Leveres kun i original emballage ved køb af hele kasser.
Kældervin - er på lager
MEDLEMSINFO Bliv medlem af Bordeaux Klubben og køb 1 flaske til samme stk. pris.
Du optjener 1% bonus ved dette køb
FRI FRAGT V/KØB OVER 1.999
FRI FRAGT V/KØB OVER 1.999

Gratis fragt for medlemmer eller afhent din vin hos din lokale vinhandler. Se kort her

Bliv medlem
Bliv medlem

Køb enkeltflasker, optjen bonus på dine køb og få flere andre fordele. Læs mere

Château Haut-Batailley

Château Haut-Batailley, symboliseret ved Tour d'Aspic-tårnet, markerer indgangen til markerne i Pauillac. Beliggende på den sydvestlige del af appellationen, der grænser op til Saint-Julien AOC, strækker ejendommens vinstokke over 22 hektar med dyb Garonne grus-jord.

Cazes familien, der også ejer Lynch Bages og Ormes de Pez, erhvervede ejendommen i marts 2017 og har høje ambitioner for Château Haut-Batailley.

Château Haut-Batailley strækker sig over 22 hektarer vinmarker spredt over Aspic og Bécades' plateauer, mellem Haut-Bages og Pauillac, nær Girondes flodmunding. Dens plantede druesorter omfatter, helt typisk for Pauillac, 65% Cabernet Sauvignon og 35% Merlot. Den gennemsnitlige alder på vinstokkene er 45 år, og plantetætheden er 10.000 vinstokke pr. hektar.

Vingården har været godt vedligeholdt og har fået den rigtige opmærksomhed. Vinstokke er jævnligt blevet udskiftet når det var nødvendigt. Château Haut-Batailley har også 19 hektar ikke-beplantet AOC-Pauillac-land, der har ligget brak i flere år. Den jord der skal plantes, ligger på Aspic-plateauet, det såkaldte "Batailley" plateau og Bécades-plateauet.

Fakta om ejendommen

 

  • BEPLANTNING

    Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc5 %, Merlot 25%

  • AREAL

    20 hektar

  • SLOTTETS ANDEN VIN

    -

  • EJER

    CAZES Jean-Michel

  • LINK

    -

 

94/100

The 2020 Haut-Batailley, matured in 60% new oak for 14 months, has a vivacious nose with mint-infused blackberry and raspberry fruit, a light pencil lead note underneath. Certainly one of the more intense aromatics in Pauillac with disarming purity. The palate is medium-bodied with fine tannins and a wonderful bead of acidity keeping it tensile throughout. There's a sweet core of plummy fruit, hints of orange rind towards the finish that contains plenty of energy. Excellent.

95/100

Dark, winey, structured and very Pauillac, this is laden with cassis and blackberry puree flavors scored by charcoal and warm earth, with tobacco and cast iron notes. Very long, focused and seriously well-built finish. Cabernet Sauvignon and Merlot. Best from 2027 through 2040.